No todos los molinillos ajustables llegan a moler lo bastante fino para un espresso con portafiltro sin presurizar. Estos son los que, según sus propias reseñas verificadas en Amazon, sí lo consiguen.
Molinillo de muelas cónicas (no de cuchillas) con 28 ajustes de molienda, para 2 a 12 tazas y hasta 80g de grano. La molienda por muelas es más uniforme que la de cuchillas, justo lo que más se nota en el resultado de una cafetera espresso.
Molinillo manual de acero inoxidable con muelas cónicas de 38mm, mango plegable y unos 36 niveles de ajuste. La valoración más alta de todo nuestro catálogo de molinillos, y del mismo fabricante que la báscula TIMEMORE que ya recomendamos.
Molinillo Baratza Encore ESP, con muelas cónicas de acero de 40mm y 40 ajustes de molienda (1-20 pensados para espresso, 21-40 para filtro y prensa francesa). El primer molinillo de gama media/alta de la comparativa: los otros tres están entre 15€ y 33€, este cuesta 179,95€.
Molinillo de muelas cónicas premium con 60 niveles de molienda y tecnología Dosing iQ (dosificación por tiempo con precisión de 0,2 segundos), pantalla LCD y ajustes programables. El molinillo de gama alta de nuestro catálogo, directamente del mismo fabricante que la Bambino Plus y la Barista Express.